Zeremonieller Rohkakao ist weit mehr als ein Getränk. Seit Jahrtausenden wird er in mittel- und südamerikanischen Kulturen als heilige Pflanzenmedizin verehrt – als „Speise der Götter“ und als Begleiter für Rituale, Übergänge und Herzensprozesse. In seiner ursprünglichen, unverarbeiteten Form wirkt Kakao sanft, tief und verbindend. Eben eine ganz besondere Heilpflanze (und so köstlich).
Bei zeremoniellem Rohkakao handelt es sich um reinen, hochwertigen Kakao in Rohkostqualität – ohne Zucker, Zusatzstoffe oder industrielle Verarbeitung. Er wird bewusst und mit Intention getrunken und öffnet einen Raum für Begegnung: mit sich selbst und mit anderen.
Das besondere daran ist eben, dass die wertvolle Kakaobutter nicht vom Kakao getrennt wird. Leider kann man den Pulver Kakao aus dem Supermarkt eigentlich nur als Abfallprodukt der Kakaobutterproduktion bezeichnen.
Ich trinke täglich diesen geschmacklich einzigartigen Kakao und bin sehr dankbar dafür.